Selamat datang di blog saya! Pada kesempatan kali ini, saya ingin berbagi resep ayam bakar madu yang lezat dan sangat cocok untuk disajikan di rumah. Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar? Kali ini, saya akan menunjukkan cara membuat ayam bakar yang manis dan gurih dengan sentuhan madu. Dengan resep ini, Anda dapat memasak hidangan yang lezat dan memuaskan seluruh keluarga.
Baca Juga Resep Bakso Bakar Lezat
Sudah siap untuk memasak? Mari kita simak bahan-bahan dan langkah-langkah selengkapnya di bawah ini.
Poin Kunci:
- Ayam bakar madu adalah hidangan yang lezat dan sangat populer di Indonesia.
- Resep ayam bakar madu rumahan dapat dengan mudah diikuti oleh siapa pun.
- Ayam bakar madu cocok disajikan sebagai hidangan utama bersama nasi dan sayuran.
- Hidangan ini memiliki rasa manis dan gurih karena terbuat dari campuran madu dan bumbu khas ayam bakar.
- Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat memasak ayam bakar madu yang lezat dan memuaskan seluruh keluarga.
Bahan-bahan Ayam Bakar Madu
Langkah pertama yang perlu kita siapkan adalah bahan-bahan untuk membuat ayam bakar madu ini. Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan:
- 1 kg ayam potong 8
- 5 sendok makan madu
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan minyak sayur
https://www.youtube.com/watch?v=TLToWX_QVCw
pastikan semua bahan yang akan digunakan dalam kondisi segar dan bersih
Siapkan semua bahan di atas dalam satu wadah
Cara Membuat Ayam Bakar Madu
Setelah semua bahan-bahan yang diperlukan telah disiapkan, langkah selanjutnya adalah memulai proses memasak ayam bakar madu. Ikuti langkah-langkah di bawah ini:
- Bersihkan ayam dari kotoran dan lemak yang berlebihan. Kemudian belah ayam menjadi beberapa bagian sesuai keinginan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.
- Campurkan bahan-bahan yang telah dihaluskan dengan kecap manis, madu, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Olesi ayam yang telah dibelah dengan bumbu yang sudah disiapkan tadi. Pastikan bumbu merata dan meresap ke dalam daging ayam. Biarkan selama 30 menit agar bumbu benar-benar terserap ke dalam ayam.
- Siapkan panggangan atau alat pemanggang lain. Panggang ayam di atas panggangan dengan api kecil hingga matang secara merata. Setelah itu, balik ayam dan panggang sisi yang lain hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Sajikan ayam bakar madu di atas piring. Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri sesuai selera. Ayam bakar madu lezat siap disantap dengan nasi dan sayuran segar.
Kesimpulan
Itulah resep ayam bakar madu rumahan yang lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, saya yakin Anda dapat membuat ayam bakar madu yang sempurna dengan rasa manis dan gurih. Sajikan ayam bakar madu ini dalam hidangan utama bersama nasi dan sayuran agar lebih nikmat. Selamat mencoba!